連戦の疲労回復メニュー

今日の次男はサッカーの試合。朝5:30に出掛けて行って、帰宅は18時少し前。明日も5:30には出発です。

そんな、連戦の夜の食事は...

アスリートフードマイスター宮塚博江メニュー。

＊鳥手羽のグリル塩レモン

筋肉の回復と貧血防止

ビタミンB12,B6, ビタミンK,ビタミンA、コラーゲンなど

＊シジミとワカメの味噌汁

塩分補給とカルシウム補充その他

カルシウム、カリウム、マグネシウム、

ビタミンK、A、B、葉酸、その他

＊小松菜とベーコンじゃこのパスタ

エネルギー補充とカルシウム補充

鉄分、ビタミンA、C、E、カルシウムなど

＊サラダ

ビタミン補充

＊オレンジ

筋肉の回復とエネルギー代謝補助

ビタミンC、クエン酸など

一見、手間がかかりそうに見えますが、 

短時間でこれだけできます^ ^

鳥手羽はグリルが焼いてくれますし、

パスタもとってもカンタン。

味噌汁はあらかじめ作ってありましたし、

サラダも朝のうちに野菜の用意を。

明日は私も、年に一度の広報。

矢板高原山トライアスロン出走です。

ビリを目指して安全に楽しみたいと思います！