アスリート食 | 那須塩原の女性起業家

那須塩原の女性起業家

那須塩原市(旧黒磯市)にて34歳で起業。2人の息子を育てながら”スポーツ・フィットネスで心身ともにずっと健康”をテーマに会社経営に邁進、50歳を機に会長に就任。栃木県初の女性専用フィットネスクラブ「ビーライン那須塩原店&2号店」などを15年間経営。

昨日、みんなで提案&発表した「アスリートの献立」を少しアレンジして今夜の夕食に。
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ごはん
とりひき肉と豆腐のハンバーグ
きゅうりの酢漬け
トマト 
温サラダ(ブロッコリー、キャベツ、さつま芋)
ハムのマリネ(ロースハム、玉ねぎ、レモン)
味噌汁(ワカメ、カブの葉、湯葉、いりこ粉末)

たんぱく質
炭水化物
脂質
ビタミン、ミネラル
食物繊維

全部入り、
ビタミンA.B.C.D.Eもすべて入りました。

主人が選手をしていた頃は、
まぁ毎日の食事作りは大変なものでした。
食費もグンとかけてましたしね(-_^)

スポーツ選手にとって、
トレーニング、
食事、
睡眠、
どれもトレーニングの一環です。

でも、スポーツ選手ではなくても同じですよね。
良い仕事をするには、
やはりまず健康。

少しの運動と正しい食事をし、
質の良い睡眠をとることが大切だと思います。