食卓 | 那須塩原の女性起業家

那須塩原の女性起業家

那須塩原市(旧黒磯市)にて34歳で起業。2人の息子を育てながら”スポーツ・フィットネスで心身ともにずっと健康”をテーマに会社経営に邁進、50歳を機に会長に就任。栃木県初の女性専用フィットネスクラブ「ビーライン那須塩原店&2号店」などを15年間経営。

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昨夜は、息子達のリクエストに答えまして、手作り麻婆豆腐と手作りシュウマイを作りました。

もちろん、ニンニクや豆板醤を炒めるところからの手作りです。麻婆豆腐の素は使いません!

美味しい、美味しい!とアッという間になくなってしまいました^ ^

白菜とチキンのサラダも美味しかったです。

手作りとは言ってもとても簡単ですから、みなさまもどうか添加物の入っていない味をお子さん達に!

と思います。