週に1回は食べたい『こと葉』さんランチ。
ま 豆
ご ゴマ
わ わかめ
や 野菜
さ さかな
し しいたけ
い 芋
普段の食生活にも
『まごわやさしい』実践したいもの。
しかし、なかなか手間がかかり、タイヘン。
心掛けてはいるものの...
マクロビオティックでは動物性タンパクを使わないので、
魚介類は入りませんね。
でもそれは普段、十分食べているので
週に1回くらいは動物性タンパク抜きでも。
私は肉も魚も普段はいただいています、感謝の気持ちで。
食べるモノは本当に大切。
家族の健康は家庭の食卓から。