今日はぶり大根。 | 那須塩原の女性起業家

那須塩原の女性起業家

那須塩原市(旧黒磯市)にて34歳で起業。2人の息子を育てながら”スポーツ・フィットネスで心身ともにずっと健康”をテーマに会社経営に邁進、50歳を機に会長に就任。栃木県初の女性専用フィットネスクラブ「ビーライン那須塩原店&2号店」などを15年間経営。

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今夜はぶり大根にしました。

美味しくできました。

最近、よく作る混ぜご飯も。

具をゴマ油で炒めてから味付けして

炊きたてのご飯と混ぜるだけ。

美味しくてハマり中。

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とり肉、ヒジキ、きぬさや、ゴボウ、

それに
人参があれば良かったのですが、

あいにく、
買い置きがありませんでした。