栃の実 | 那須塩原の女性起業家

那須塩原の女性起業家

那須塩原市(旧黒磯市)にて34歳で起業。2人の息子を育てながら”スポーツ・フィットネスで心身ともにずっと健康”をテーマに会社経営に邁進、50歳を機に会長に就任。栃木県初の女性専用フィットネスクラブ「ビーライン那須塩原店&2号店」などを15年間経営。

那須の女性起業家ブログ-Image507.jpg
昨日の朝、お客さんとウオ-キングしている時に栗だと思って拾ったのは・・・『栃の実』。初夏にシャンデリアのような白い花を上向きに咲かせ,落ちるまえの実はまるでクルミのようでしたが、落ちてみたら殻が取れて栗にそっくり。アクが強く、すぐに食べるのは難しそうですが,『栃餅』や『麺』にすりこんだりもするようです。『栃の実ケ-キ』というのも聞いたことがあります。秋を感じる朝でした。