11/17(日)栗とサバの浜焼き | ロッキーの週末山暮らし(せせらぎ街道 風の谷山荘記)(新)

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個人的な備忘録です。物忘れが激しくなって来たので始めました。
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自宅の天気は晴れ。

さて今日は何をするか・・・・

で、滋賀県に栗を買いに行くことにした。

 

 


月に1回(1週)は小屋へ行かずに別の事をするようにしているので、土日フルに遊ばなければね!

行先はマキノピックランドで栗を購入。

朝早めに出発、9:10に到着、すでに駐車場はほぼ満車。

 



売店に向かい栗を購入。焼き栗はほぼ売り切れ状態でした。

 


栗を購入してジェラートを食べて、次の目的地の敦賀へ。

敦賀の「日本海さかな街」にある浜焼き安兵衛に着いてサバの浜焼き定食を注文。

美味しくいただきました。

先回来た時にこの会社の息子さんと知り合い、聞いてみたら。

「昔はもっと脂だ出ていたが、最近はちょっと少ないのでは?」

お客さんから脂が多すぎてくどいという意見が出て少し焼き方を工夫して脂が出にくくしているそうです。

 


そのあとは余呉町の「オレンジファクトリー」さんで自家焙煎珈琲を頂いてきた。

帰り道は揖斐経由で帰ってきた。

自宅に着いて私の車と同居人の車を洗車。

疲れました。

そのあと住宅メーカーさんと打ち合わせをして、本日一段落です。

夕食は近くの味慎さんでお造り定食でした。

美味しく頂きました。

明日からもお仕事ですよ。

いつまで働くのだろうかな?????

 


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