お気楽主婦の美味しいもの大好き -7ページ目
こんにちは、keiです

今朝のワールドカップ
決勝リーグ
日本✕ブラジル戦
本当に残念でしたね
先制点を取った時は
もしかしたら‼️
なぁんて期待しましたが
流石ブラジルは強かったです
もう少し長く日本を
応援したかったけれど
4年後期待できそう?
でも4年後見られるかしら?
昨夜は11時前にベッドに入り
睡眠時間3時間弱で起きたので
1日が長いこと!


サッカーの試合後
10時から歯科クリーニングの
予約がしてあったので
夫と二人で出かけ
帰りに飯田橋に出て
果実園でランチでした
夫はチキンとキノコカレー
私はシーフードドリア

ドリンクバー付きなので
カフェオレ、アイスコーヒー
アイスティーといただいて
お腹いっぱい
今日6月30日は
夏越の大祓

昨年は根津神社で
茅の輪くぐりをしましたが
今年は行けず
その代わりでは無いけれど
今日いただくお菓子
水無月を
初めて作ってみました
東京では「夏越の大祓」は
あまりメジャーな行事では
無くて
私自身知ったのはここ数年?
取り敢えず
縁起が良いというものは
何でも試してみることに
ネットで調べると
水無月は割と簡単にできそう

餅粉と白玉粉と砂糖
水を加えて混ぜて
蒸すだけの簡単なものです

食べ慣れたものに例えると
砂糖入りのくず餅に
茹小豆をのせた感じかな?
美味しくいただきました
2026年後半も
恙無く過ごしたいですね
では、またね!
こんにちは、keiです
心配していたW台風
東京は然程影響も無く
安心しましたが
被害に遭われた地方の方々
お見舞い申し上げます
梅雨時のはっきりしない
お天気続きなので
最近メルカリで
梅や杏を何度か購入し
甘露煮やジャムを作って
せっせとお砂糖を消費
夫婦揃って血糖値が高いのに
困ったものです💦

メルカリで購入の杏↑
加工用を購入しましたが
とてもきれいだったので
1つ食べてみたところ
スッパイ🍋
やはり生食用でないと無理?

今日のおやつはあんみつ
昨日から寒天を作り
画像には写っていませんが
赤えんどう豆を煮て
自家製杏の甘露煮トッピング
餡と黒蜜
アイスクリームは市販品です
明日は豆カンにしようかな?

昨日のおやつは
なぁんちゃって梅が枝餅
大好きな梅ヶ枝餅が
簡単に作れるというので
白玉粉と餡で作りました
焼き立て熱々は美味しくて
大きめ2個をペロリ
形が悪いのはご愛嬌で

こちらは梅の甘露煮↑
こんな感じのものが60個
ちょっと酸味と渋み?
食べきれるかしら
では、またね!
こんばんは、keiです
昨日はFIFAワールドカップ
日本✕チュニジア戦
にわかサッカーファンですが
早めに用事を済ませ
のんびりとTV観戦です
午前中スーパーまで
お買い物に行くと
大混雑!!
「父の日」の為と思いますが
私のように
サッカー観戦の方も
多かったのかも?

「父の日」の食卓は
勿論大好物のお刺身メイン
夫であって私の「父」では
無いけれど
息子のかわりにね
日本が勝ったので
珍しくビールもね🍻

生しらすがあったので
お刺身にプラスして
夫は大好物でも私は苦手💦
ビールを飲んだので(ノンアル)
枝豆を茹でて
焼き鳥も買ってきました
他には
アジの梅しそ挟みフライ
ほうれん草お浸し
冷奴
すっかり「夏」の食卓です

ブランチはピザトースト
生野菜が少なくて
あるものを並べて

毎年頂く寒河江のさくらんぼ
甘くて美味しいの🍒
2人なので毎日食べても
なかなか無くならず
なんて贅沢な悩みでしょうか

おやつはスーパーの
わらび餅アラモード?
毎日がお休みのシニア夫婦
日曜日の食卓でした
てほ、またね!

