今日のお夕飯（2月3日節分 有るもので恵方巻）

今日は一日中雪降り！
昨日からの予報で分かっていたので、
何となくお買い物はしてありましたが　
何時だって、何かしら足りない私。
自転車でお買い物に飛んでいく事も多いのですが、
今日は本当にある物だけで済ませましょう。
お昼が遅く、６時を過ぎてキッチンに立ったのですが
ニュースは降雪と節分の話題ばかり。
そう言えば今日は節分
節分豆は買ってありましたが恵方巻が買いに行けない
恵方巻なんて関西の風習で江戸っ子はやらないもん…
なぁんて毎年強がり言いながらも
時々は買い求めてみたりもしていました。
何だか買いに行けないとなると余計寂しくて
結局家にある食材で作っちゃいました。
まず干し椎茸を煮て、途中思い付いて人参の千切り投入
甘い卵焼きを焼いて、そうそう
ほうれん草が茹でてありました。
他には思い付くものも無くそうだ！今夜のおかずは
まぐろのお刺身。これを使っちゃいましょう！！
丁度炊き上がったご飯は、ちょっと柔らかめ、
でもまぁ、仕方ないです。
寿司酢を作り、うちわでパタパタあおいで
寿司飯の出来上がりです。
久し振りの巻き寿司は自信が無いけど、
何とか綺麗に出来上がりました。
◎まぐろ刺身
◎肉じゃが
◎菜の花の辛し和え
◎恵方巻
まぐろを入れたことにより、ワサビとお醤油を付けないと
あまり美味しくない事を発見。
やっぱり太巻きに生ものは入れないほうが良いかな？
づけにしても良かったかも？
義母は切り、私と主人は丸のまま今年の恵方の南南東を向き
「今年１年家族皆が元気で仲良く暮らせますように…」
と祈りつつ、かぶりつきました。
あ～、お腹いっぱい！

今日のお夕飯

明日日曜日は雪の予報が・・・
さぁ大変！
ジムの帰りに、明日の分までお買い物～♪
お昼にお腹いっぱいバイキングで色々食べちゃったので　何となくお夕飯を作る気が無くて
結局、カレーにしちゃいました。
今夜は簡単に・・・

◎カレーライス（ブロッコリー・ズッキーニ・ナス・人参・エリンギ・トッピング）
◎ローストポークサラダ
◎かぼちゃのサラダ
◎カーネルサンダースさんのコーンスープ
◎フルーツ（イチゴ・メローゴールド

雪、余り積もらないで欲しいですね♪

今日のお昼はバイキング！

今日は土曜日
わぁい！おばあちゃんのデイケアの日だ！
おばあちゃんも楽しみにしてるけど、それ以上に私が嬉しい！
だって、お昼を作らなくても良いし、２階に居ながら、階下の様子を気にしなくて良いし
何より、気兼ねなく出かけられるものね。
９時～１５時までの、つかの間のシンデレラ
とは言っても、すてきな王子様とデート等夢のまた夢・・・
結局、何時も主人とのランチ＆ジムデートと相成りました。
後楽園のジムなのでドームホテルのつもりが今日からドームではテーブルウエアーフェスティバル開催中
多分ドームホテルは大混雑だろうと言うことで
地下鉄に乗って、麹町にある東京グリーンパレス内のJardinへ
こちらは毎週土日のみ、ランチバイキングを開催していて
目立たない場所でありながら、バイキングファンの間では人気のお店なのです。
１３００円と言うお値段でありながら
揚げたて天ぷら（土曜日）やローストビーフもありますよ（日曜のみ）
今日のメニューは

トンカツ・タラのフライ・回鍋肉・鶏肉のケチャップソテー？・グラタン
たこ刺・出汁巻き卵・里芋の煮物・焼き魚・小松菜とシラスのお浸し
うどん・穴子入り五目寿司・天むす・スパゲティー・温泉卵
味噌汁・コーンスープ・カレー・白米・パン色々・サラダ色々
ミニケーキ・ババロア・白玉ぜんざい・ホットケーキ
ヨーグルト・フルーツ・コーヒー・紅茶・ソフトドリンク

こんな感じかな？
お店は地下にありながら、陽が差して明るい雰囲気。
広いガラス窓からは、小さいけれど和風庭園（大げさ！）も見られます。
時間制限も無く、ゆっくりと寛げますよ。
ここは我が家のお気に入りで、近所だったら毎週末ブランチに行きたいくらい。
食事を済ませ、地下鉄に乗って後楽園へ向かったのだけどお腹はいっぱい！
これで運動したら、気持悪くなっちゃうよ～！と理由を付けつつ・・・
テレビを見ながら自転車を４５分こいで、それで止めちゃいました。
サウナにも８分入って汗も出したし一応行ったから良いよね？