お気楽主婦の美味しいもの大好き -611ページ目

今日のお夕飯（何となくイタリアン）

今日も息子は遅い出勤。
私が起きたのも遅かったけれど、ジムに行くにも出られない状態で・・・
暇を持て余し、突然思い立ってのパン作り。
最近は手こねで作っているので、キッチンでパン生地をドタン、バタン叩き付け
とうとう、寝ていた息子から『寝てられない』とクレームが。途中まで作っちゃったし、どうしよう？？？
仕方なく外へ出て玄関先でしばしパン生地叩き付けました（笑）
お昼ごはんも終わり、息子が出勤して、主人がジムに行く時間になっても焼きあがらず。
　　　（いっぱい欲張って作り過ぎだって！）
あんぱん・コーンパン・レーズンパン・バターロールを作りました。
その後、主人を追ってジムに行ったのですが
主人とは入れ違いの時間になり、買い物を済ませて帰宅したのは5時過ぎでした。
パン作り＆ジムで疲れちゃいました。
今夜は折角焼いたパンに合わせて？パスタにしました。

◎スパゲティーバジリコ（エリンギ・アスパラ入り）
◎ほうれん草と温玉のグラタン
◎三点盛り（炙りマグロのカルパッチョ風・ポテトサラダ・エビサラダ）
◎コーンパン
◎イチゴ

時間が無くて、バタバタと用意したお夕飯ですが、
三点盛りは、マグロを食べ忘れたので、オリーブオイルで軽く焼き
オリーブオイルとバルサミコ素＋お酢＋醤油のドレッシングに漬け込みました。
また、先日セルクルを購入したので使いたくって・・・
ジャガイモをレンジでチンして簡単にポテトサラダを作り、その上に塩えんどうをつぶした物を乗せてみました。
卵を飾って、何とか可愛らしく出来たでしょ？
LOTUSさんブログのマネっ子させて頂きました。
パンが食べたくて作ったのに、お腹がいっぱいでパンまで行き着かず・・・
さっきあんぱんをお夜食にしました。この一口がブーちゃんの元なのに・・・。

今日のお夕飯

今日は月曜日
でも、息子が休みなのに珍しく家に居る事
義姉が相変わらず滞在中＆ジムがお休みと言う事で
一日中、家族全員が家に居て、まるで日曜日みたい
朝食は義姉にお任せで、昼食からは私の出番
雨の予報でしたので、昨日の内にサンドイッチ用のお買い物済み
パン嫌いの息子には残りご飯で炒飯でした
お昼の用意をしながら、また餡子を煮て、明日は何を作ろうかしら？
昨日から今夜のメニューのメインは決っていましたが=
息子が休みとは知らなかったので、困ったなぁ
何時だって帰って来て夜中に言うんだから・・・
では、今夜のお夕飯です

　
ハンバーグ色々焼き野菜と温玉のせ
　
　
なんちゃってピザ
　
　
ポトフもどきスープ
　
　
三点盛り（チーズ・キュウリ入りちくわ・自家製鮭の西京漬け・ほうれん草ゴマ和え）
　
　
デザート（マカロン）
　

◎ハンバーグには揚げナス・揚げじゃが・揚げごぼう・焼きレンコン・ベビーコーン・タケノコ・エリンギ添え）
◎餃子の皮の残り物でピザ風に（以前ブログで拝見）
◎八つ切りしたキャベツ・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・シャウエッセンをコンソメで）
◎自家製西京漬け最高！mietaｎありがと！）
◎代官山シェ・リュイのマカロン