今日のお夕飯（5月14日（水）ハンバーグ他）

昨夜来の雨が降り続き、寒い朝を迎えましたが
お昼にはやっと雨も上がり、久し振りにジムに行ってきました。
自転車を漕いで、マシーンを動かして、ウォーキングマシーンで歩き出して暫くすると
何となく歯が痛くなって来たような・・・身体が温まって来ると痛むようです。
それでも無視して歩いている内に痛みも感じなくなったようで、一安心。
また痛くなると困るので、サウナは止めてシャワーだけで帰って来ました。
姑の居ない水曜日のランチは外食が常ですが
朝からの雨降り&早起きしたので２時間ほど昼寝（二度寝？）してしまい
お化粧するのも億劫で、冷蔵庫にあったピザパイと先日焼いたフルーツケーキのランチでした。
ジム帰り、エレベーターで一緒になった主人とアフタヌーンティーでお茶した後、
スーパーに寄ってから帰って、大急ぎでお夕飯の支度に掛かったのですが
デイケア帰りの義母は疲れたのか、ぐっすりとお昼寝していて
結局は何時もより遅めのお夕飯になってしまいました。
お腹を空かせていたので、とっても美味しく感じた今夜のお夕飯です。
◎ビーフステーキ（私とは義母は冷凍してあったハンバーグ）
◎三点盛（生ハムサラダ・カニときゅうりの酢の物・オクラ、イカ納豆）
◎豆腐とわかめの味噌汁
品数が少ない分、ハンバーグ（ステーキ）には焼き野菜をたっぷりと付け合せにしました。
大好きなレンコンがとても美味しかったです。
明日は暖かく良いお天気になるようです。
久し振りにお洗濯物がカラッと乾きそうですね。
朝から忙しくなりそうです。

今日のお夕飯

今日は寒い一日でしたね。
冬物をみんなクリーニングに出してしまい
何だか薄着で肌寒く、お出かけする気にもなれず
予約してあった歯科の治療に出掛けただけで、ホットカーペットを付けてお家で篭っていました。
歯医者さんは殆ど痛みも引き、後は何時もの通りきちんとデンタルケアに通うのみ。
年を重ねると、あちこちガタが来ています。
治療でお昼を用意する時間が無く、今日のお昼はお弁当。
三色弁当とホタテ弁当でしたが、画像を撮っておけば良かったな！と思えるほど手作りで美味しく頂きました。
お夕飯はちゃんと私の手作りですのでご紹介しますね。

◎舌平目のムニエル
◎アスパラと温玉のチーズのせの温かいサラダ
◎生野菜
◎冷奴
◎鯛のあら汁

寒かったのと、何だか冷たいものが多かったので
冷蔵庫のチルドルームで忘れられていた鯛のあらを使ってあら汁を作りました。
殆ど身は付いていませんでしたが、美味しく頂き温まりました。
ムニエルの付け合せは、ジャガイモとかぼちゃのマッシュ
かぼちゃを入れたらとっても甘くて、おやつみたいになりました。
タルタルソースも自家製ピクルスにゆで卵たっぷりで
ソースと言うより卵サラダみたいでした。

寒いのはもういいや！
明日は少しは暖かくなるのかな？

横浜散策

今日は主人の学生時代のお友達が年に１度開いている作品展を見に、横浜まで行って来ました。
理系の学校だったのに、古い友人の主人も知らなかった彼の画才
IT企業にお勤めしながらカルチャーセンターで教えていらして、今日はその生徒さんの作品展でした。
彼の奥様はプロの陶芸家で、今は新潟県越後湯沢にログハウスと窯を持ち
作品作りをなさっているステキな芸術家夫妻なんです。
彼のお教室が横浜方面ですので、作品展はいつも横浜近辺なので帰りに中華街や元町散策が楽しみで、私もいつもくっ付いて出掛けます。
今日も帰りに中華街で食事をして帰って来ました。
食後は海辺を散策と思いましたが、風が冷たくて散策どころではなく、早々に帰って来てしまいました。
中華街で食べた盛り沢山なランチ。
北京ダックなどの写し忘れも数点あり（私苦手です）ダイエッターKeiよ何処へ行った？？？
でもどれも美味しく頂きました。

そうそう、昨日の母の日は我家には無縁のものと諦めていましたら
な・な・なんと！
日付が変わった頃、息子がカーネーションを手に帰って来ました。
「買い物があったので、ついでに買って来たよ！」って・・・
「あら、今日だけはお姉さんじゃなかったっけ？」と私
「もう姉さんは無理な年だよ」と息子。
何を言われても、小学生並みの花束でも、嬉しくって目尻が下がる母なのでした。
ありがとう、あっちゃん！とっても嬉しかったよ♪