今日のお夕飯

今朝方3時頃から降りだした雨が、一日中降り続いています。
知る人ぞ知る雨嫌いの私。（正確には雨の中のお出掛けが嫌い）
当然、家からは一歩も出ずに過ごしました。
昨日から雨の予報が出ていたので、当然お買い物は済ませておいたのですが
満腹状態でのお買い物でしたので、昨夜のお夕飯のメニューを考えるだけで精一杯で
カレーにと決めたものの、副菜については全く考えていなくて
サラダ一つ作るのにも限られた材料になってしまいましたが、何とか格好が付いたかしら？

◎ポークカレー（珍しくゴロゴロジャガイモ入り）
◎チキンの香草焼き
◎あり合わせのサラダ
◎煮ちくわとキュウリの和風サラダ
◎オーブントースターde春巻き
◎何故か・・・タコ刺（昨日の忘れ物）

明日も雨かと思い、ネットスーパーで色々注文してしまったけれど、どうやら雨は上がるみたい・・・
雨の無い月曜日　　嬉しいな♪
また1週間の始まりです。頑張っていきましょうね！

３０００コメ達成しました

昨夜、３０００コメ目を達成しました

これも皆様方のお陰と、心から感謝しております。
２０００コメ目を逃してしまったので、３０００コメ目には何かイベントを！と思っていました。
メデタク３０００コメ目の栄冠は・・・・

Keihimeさん、あなたです！

そうなんです。
うっかりしていて、自分で３０００コメ目を書いてしまいました。
ま、夜が明けたら自分で自分にお祝いしようかと・・・（笑）
冗談はさておき、次の４０００は何となく切りもよくないので
５０００コメ目を戴けたあかつきには、今度こそ何かを考えたいと思っています。
ドジな私のことですので、また同じようなことを繰り返すかもしれませんので
覚えていたら。と言うことにしておきましょう。
では皆様、改めまして・・・

ありがとうございました。そしてこれからも宜しくお願いいたします

今日のお夕飯＆スイーツ

曇り空の東京、蒸し暑い一日でした。
そんな中、主人と一緒にお中元を購入のためデパートへ。
先ずは麹町でランチを済ませてから上野御徒町へと向いました。
贈り物は○越が定番ですが、何処でも良いか！と投げやり気分（松○屋さんごめんなさい）
でも、東京下町生まれの私にとってのデパートは、上野御徒町の松○屋なんです。
偶然嫁いだ先から一番近いデパートもここでしたので
若いときは自転車でお買い物に行ったものですが、坂道が多く最近はちょっと・・・ね、年かしら？
何時もは空いていて『大丈夫なの？』と心配してしまうような松○屋
流石にお中元シーズンの商品券売り場は順番待ち状態でした。
不景気って言っているけれど、景気の良いお買い物をしていらっしゃる方も多く見かけました。
そうそう、ここのデパート、中二階があるんです。
私は幼い頃から行っているので当たり前の風景ですが、他のデパートではあまり見掛けませんね。
かなり歩いて疲れたので冷たい物でもと、和のスイーツ屋さんがあったので、抹茶パフェを戴いてきました。
最近は色々な場所でお抹茶を使ったスイーツを見かける様になりましたね。ブームなのかしら？
帰って来たら疲れてしまい、ついついお昼寝。
主人に起こされたのは何と6時半！大慌てで作ったお夕飯です。
一緒にお買い物した主人に「何が食べたい？」と聞くと「お刺身！」と言う答え。
昨日も食べたのに、貴方に聞くだけ無駄だったわ（笑）
でも愛するご主人様のため、お刺身を用意しました。（実は簡単だから）
ランチがボリュームがあり、それにパフェまで食べてしまってお腹いっぱいだったので
割と軽めのお夕飯です。
昨日見たこずへいさんブログの焼春巻きが美味しそうだったので真似して作りました。
実は海老なども用意したのにお昼寝し過ぎて時間が無くなり
ハムと生のアスパラと玉ねぎだけで作りました。
さっぱりサクサク良い感じ！揚げた春巻きよりもおつまみに向く感じがしました。
皮もまだ残っているので、明日はゆっくり落ち着いて作りましょう。

http://blogs.yahoo.co.jp/kozuhey/22037621.html←こずへいさんブログ

◎マグロのぶつ切り　たたき長芋の山掛け

◎焼春巻き（ハム、アスパラ、玉ねぎ入り）

◎オニオンサラダ

◎野菜3点盛り（ほうれん草胡麻和え・かぼちゃの甘煮・トマトのカプレーゼ）

◎ヨーグルトムース

午前中に作っておいた、ブルーベリーヨーグルトムースをデザートに。
マーブルにしたつもりですが、画像では見えにくく残念！
ブルーベリーも中央に寄ってしまいましたが、さっぱり美味しく戴きました。
明日は大雨の予報が出ているようです。
程々にお願いしたいものですね。