嬉しい訪問（＆今日のお夕飯）

昨日の告知？通り、今日は待ちかねていたお友達の
お宅訪問に出掛けました。
こちらに来て下さる皆様の殆どの方がご存知の
『母さん』のお宅へのお呼ばれでした。
先月ランチをご一緒した時に
「また是非！！」とお約束したのですが、今回は、
母さんのお宅でゆっくりお茶しましょうとの、
嬉しいお誘いに、図々しくも喜んで伺わせて頂きました。
『母さん』が今日のブログにご紹介下さっていますが、
我が家からは自転車で15～20分ほどの高級住宅地の一角に
『母さん』宅はありました。周りのお宅も大邸宅揃いですが
『母さん』宅も3階建てのとっても立派なお宅です。
使っていらっしゃらないお部屋やキッチン、お風呂など、
家族で間借りさせていただきたいほどです。
ブログで何度か紹介していらっしゃる「らんちゅう」も
かなり大きく、まだ色も綺麗になっていましたし
ブログ名にもなっている「お地蔵様」ともご対面！
お地蔵様にまつわるお話もうかがって、
何となくしんみりとしたり…
毎晩ブログで拝見しているダイニングルームですので
なんだか初めての訪問とは思えませんでした。
都心とは思えない静けさの中おしゃべりに花が咲いてしまい
随分遅くまでお邪魔してしまって、『母さん』家のお夕飯は
お外ご飯になってしまったようです。『母さん』のお夕飯を
楽しみに待っていらっしゃるファンの皆様と『父さん』には
大変申し訳ございませんでした。
かなり涼しくなって来たとは言え、まだまだ蒸し暑い東京。
ご用意下さった手作りのコーヒーゼリー・レアチーズケーキ
アボガドアイスの、どれもがとっても美味しく、
また、見た目にも美しく感激しました。
『母さん』今日は本当にありがとうございました。
とっても楽しい一日でした。こんな嬉しい日は、
ブログをやっていて良かった～！と思いますし
お目に掛かる度に『母さん』の魅力の虜になりそうです。
またぜひご一緒しましょうね♪
『母さん』のご迷惑も考えず、5時近くまで居座った私。
炊飯器はセットして来ましたが、お買い物はしていないし
困った時は『お刺身！』に決定で簡単に済ませたお夕飯です。
姑のお夕飯を済ませてから主人と2人掛かりで入浴させたので
私たちのお夕飯は8時半過ぎになってしまいました。
主人は腹ペコ状態だったようで、
大好きなお刺身と言うこともあってご飯をお替り！
手抜きの方が食が進むって喜んでばかりもいられないかも？

今日も雷と夕立がありました。ここの所毎日の感じです。
『母さん』お外で降られなかったでしょうか？
そんな嬉しい日の簡単お夕飯です。
◎刺身色々
◎焼きビーフン
◎海鮮サラダ
◎三点盛り（豚肉のアスパラ巻き
クリームチーズと明太子ボール・卵焼き）

今日のお夕飯（フライ）

今日もまた暑い一日。
お買い物以外は特に出かけることも無く、オリンピック観戦三昧の一日でした。
午後からはシンクロでの銅メダル、そして卓球の人気者福原愛ちゃん登場。
特に夜になってからは、ソフトボールと野球が同時進行でチャンネルを回して応援していました。
やっぱり日本は女子が粘り強く、男子は詰めが甘いようです。
午前中の試合も延長を投げ１日２試合で300数十球を投げきった上野投手最高！！
野球が終わった後はボルトの２００ｍでの世界新！！
初めて最後まで真剣に走る姿を見た様な気がしますが、やっぱり早いですね～。
ソフトボールを横目で見ながら用意した今日のお夕飯です。

◎フライ（イカ・鮭・茄子のはさみ揚げ）
◎牛肉とごぼうの煮物
◎三点盛り（水菜と揚げとじゃこの和え物・豆腐サラダ明太子乗せ・白菜キムチ）

姑のデイケア行きも、９月から再開が決定。
週に２回、１日６時間でも出かけてくれると、気分的にとっても楽なんです。
今から９月が待ち遠しいです。

明日の午後は、とっても楽しみな予定が入っています。
お天気が良いといいな♪

今日のお夕飯（８月１９日（火）長芋入りエビチリ）

昨日、一昨日と割と涼しい東京でしたが
今日はまた猛暑が帰って来ちゃいました～♪
主人の旧友が近くに来ているとの電話で、
ランチも食べずに飛び出して行き、私は姑と二人お留守番。
昨夜帰宅してから、ずっと寝たままで起きてこなかった息子が
ランチ用に焼いたパン焼き上がる香りで起きてきて、
焼き立てを４つも食べてデートに出かけて行きました。
４時からは月に一度の私の歯科検診
何度詰めてもらっても、取れてしまう奥歯の詰め物を
今日も入れてもらって歯のお掃除もして終了！
今日のお夕飯は昨日からLOTUSさんメニューのマネっ子と決めて
昼間から煮物をして置いたので楽でした。
◎長いも入りエビチリ
◎茄子のチーズはさみ焼きぺペロン風　万願寺とうがらし添え
◎ブロッコリーとえびのサラダ
◎冬瓜の煮物
◎冷奴
◎三点盛り
　（ひじきの煮物・がんもどきの煮物・いんげんの胡麻和え）
◎自家製ぬか漬け
LOTUSさんはトマトソースで作っていらっしゃいましたが、
私は元々のレシピ？通りチリソースで。
山芋のさくさく感がとってもいい感じです。
茄子のチーズはさみ焼きは、にんにくととうがらしでぺペロン風にし
冷蔵庫に残っていた万願寺とうがらしも彩りに入れてみました。
こちらはチーズがはみ出してしまい、見掛けはイマイチですが
お味の方はとても美味しく頂きました。
LOTUSさん、あれもこれも・・・ありがとうございました♪