昨日、一昨日と割と涼しい東京でしたが
今日はまた猛暑が帰って来ちゃいました～♪
主人の旧友が近くに来ているとの電話で、
ランチも食べずに飛び出して行き、私は姑と二人お留守番。
昨夜帰宅してから、ずっと寝たままで起きてこなかった息子が
ランチ用に焼いたパン焼き上がる香りで起きてきて、
焼き立てを４つも食べてデートに出かけて行きました。
４時からは月に一度の私の歯科検診
何度詰めてもらっても、取れてしまう奥歯の詰め物を
今日も入れてもらって歯のお掃除もして終了！
今日のお夕飯は昨日からLOTUSさんメニューのマネっ子と決めて
昼間から煮物をして置いたので楽でした。
◎長いも入りエビチリ
◎茄子のチーズはさみ焼きぺペロン風 万願寺とうがらし添え
◎ブロッコリーとえびのサラダ
◎冬瓜の煮物
◎冷奴
◎三点盛り
（ひじきの煮物・がんもどきの煮物・いんげんの胡麻和え）
◎自家製ぬか漬け
LOTUSさんはトマトソースで作っていらっしゃいましたが、
私は元々のレシピ？通りチリソースで。
山芋のさくさく感がとってもいい感じです。
茄子のチーズはさみ焼きは、にんにくととうがらしでぺペロン風にし
冷蔵庫に残っていた万願寺とうがらしも彩りに入れてみました。
こちらはチーズがはみ出してしまい、見掛けはイマイチですが
お味の方はとても美味しく頂きました。
LOTUSさん、あれもこれも・・・ありがとうございました♪
今日はまた猛暑が帰って来ちゃいました～♪
主人の旧友が近くに来ているとの電話で、
ランチも食べずに飛び出して行き、私は姑と二人お留守番。
昨夜帰宅してから、ずっと寝たままで起きてこなかった息子が
ランチ用に焼いたパン焼き上がる香りで起きてきて、
焼き立てを４つも食べてデートに出かけて行きました。
４時からは月に一度の私の歯科検診
何度詰めてもらっても、取れてしまう奥歯の詰め物を
今日も入れてもらって歯のお掃除もして終了！
今日のお夕飯は昨日からLOTUSさんメニューのマネっ子と決めて
昼間から煮物をして置いたので楽でした。
◎長いも入りエビチリ
◎茄子のチーズはさみ焼きぺペロン風 万願寺とうがらし添え
◎ブロッコリーとえびのサラダ
◎冬瓜の煮物
◎冷奴
◎三点盛り
（ひじきの煮物・がんもどきの煮物・いんげんの胡麻和え）
◎自家製ぬか漬け
LOTUSさんはトマトソースで作っていらっしゃいましたが、
私は元々のレシピ？通りチリソースで。
山芋のさくさく感がとってもいい感じです。
茄子のチーズはさみ焼きは、にんにくととうがらしでぺペロン風にし
冷蔵庫に残っていた万願寺とうがらしも彩りに入れてみました。
こちらはチーズがはみ出してしまい、見掛けはイマイチですが
お味の方はとても美味しく頂きました。
LOTUSさん、あれもこれも・・・ありがとうございました♪
