今日のお夕飯（11月2日（月）蓮根のはさみ揚げ）

今日は曇り空で、夕方からは雨も降り出す寒い一日でした。

午後11時現在の東京の気温６℃。流石にホットカーペットの電源を入れた我が家です。

そんな今夜のお夕飯は、お買い物に出なかったので冷蔵庫のお掃除を兼ねたお献立です。

◎蓮根のはさみ揚げ　　さつまいもと共に

◎牛肉の柳川風

◎鯖の塩焼き

◎かぼちゃの煮もの

◎餃子の皮でピザもどき

蓮根のはさみ揚げは柚子塩とカレー塩で頂きましたが、香りが良く美味しかったです。

私のお勧めは柚子塩でしょうか。

そして、餃子の皮のピザで久し振りにビールを一杯♪

生鯖の塩焼きは、チョッと見は昨日のホッケと区別が付きませんねぇ。

でも、どれもとっても美味しく頂きました。

明日は文化の日です。

皆さんはどんな秋の休日を過ごされるのでしょうか？

寒い一日になるようですので、お風邪など召しませんように・・・

今日のお夕飯（11月1日（日）海鮮丼）♪偶然ばったり♪

早いもので今日から11月です。

今年も残すところ2ヶ月になってしまいましたね。

そう考えると何と無く気忙しい感じがしてしまいますが、そこはお気楽主婦！

今日も暇に任せて池袋までお買い物。

何と言う目的も無かったのですが、3時間ほどデパートをブラブラしたり一人お茶したり。

他に何か趣味は無いの？と言う位デパートが大好きです。

帰りが少し遅くなってしまい最寄り駅から自転車で走り信号で止まったところで

「Keihimeさん！」と声を掛けられました。

え～！！何という偶然でしょうか。ブログ友達の「母さん」でした。

「母さん」もラクーア（後楽園）のお帰りとか。

突然だった事、直ぐ近くに男性がいらしたのでご主人？？と勝手に思い込んでしまった事で

ほんのご挨拶だけで自転車を走らせてしまい、少し立場話でもさせていただけば良かったなぁと・・・

でも家に着いて間も無く雨が降り出したので、お引止めしなくて良かったかな？

「母さん」雨に降られずにお家に帰れましたか？近い内にゆっくりとおしゃべりしましょうね！

そんな今夜のお夕飯です。

◎海鮮丼（自家製いくら醤油漬け・ウニ・ネギトロ・とろろ）

◎焼きホッケ

◎いかとオクラの甘辛いため

◎サラダ

◎お吸い物


手抜きの丼はガッツリ頂けて美味しいです。

いくらの醤油漬けは身体に良くないと思いつつ、大好物なのでこの季節は何回も作ってしまいます、

もうそろそろ生いくらも終わりで寂しいなぁ。

他には息子のディズニーシー土産のハロウィンチョコの画像もね。

年に１０回以上はディズニーランドに出かける息子。行く度に何がしかのお土産を買ってきてくれるのですが

可愛らしいパッケージのお菓子、缶を棄てられずに取ってあるのは私だけでしょうか？

ハロウィンスイーツ

ハロウィンと言う事で、街にはかぼちゃのお菓子が沢山！！

我が家でもパンプキンプリンを作ってみました。

それから市販の和菓子もね♪

パンプキンプリンは甘さ控えめで美味しかったぁ・・・と自画自賛。

今年のかぼちゃ料理は、朝のお味噌汁だけでした。

お芋繋がりで、大好きなスイートポテトもご紹介します。

こちらは北海道の『わらく堂』のスイートポテト。

大のお気に入りなのですが、たまたまスーパーで見つけて飛びつきました。

友人の中国土産のジャスミンティーと一緒に頂きました。

こちらのジャスミンティーは、お湯を注いで暫らくすると大きく花開きとっても素敵です。