皆さんStayHomeしてますか?
私は一歩も家から出ず
顔を合わせたのは
主人とネットスーパーの
配達のお姉さんとお兄さん
今日は何故か2人連れでの配達
お喋りししたのは主人とだけ
濃密接触は主人一人でした

今日のお夕飯

冷蔵庫内で賞味期限切れ食材
多数発見!
竹輪、メンマ、サラダチキン
これらは一昨日、昨日が期限
他にも見つけましたが
泣く泣く廃棄処分です
○上記3品と野菜をプラスして
取り敢えず炒め煮で1品
○残り物野菜でけんちん汁
他にはけんちん汁の残りで
○今年初の冷や奴
先日の残りのとろろ芋で
○まぐろの山かけ
○常備菜
こんなお夕飯でしたが
画像の端に写っているのが
「やっちまった!おにぎり」
朝食がご飯だと
おにぎりを作っておきますが
主人ったら今日は昨日焼いた
シフォンケーキが食べたいと
結局今日のおにぎりも
お夕飯に繰り越しでした
もう、おにぎりはヤーメタ!

外出自粛以来多めに
買い置きをしていますが
その分使い忘れも多い私
気を付けなくてはね

そして今日のおうちcafe
主人リクエストシフォンケーキ
生クリームも一昨日で期限切れ
冷蔵庫の奥で寝ていました
ゆる〜く泡立てて甘さ控えめ
美味しくいただきました

残った生クリームで
ウインナーコーヒー
胃がもたれました




コマーシャルを見ていた主人
「これ美味しそうだね」
ん?どれよ?
よく聞いてみると
ポテチのコマーシャルの
じゃがバター
主人の大好物で時々作りますが
こんな簡単なもので良ければ
すぐ作りますよ〜!で、
今夜はじゃがバターが主食です

○他にはさつま揚げと
こんにゃくの煮物
○ニラ玉
○揚げ豆腐
○新キャベツの煮浸し

大きなじゃがいも2個で
お腹いっぱい!
何か有り合わせ感が否め無い
お夕飯ですが、
主人は満足だった様子です
食はもちろんのこと
何事にもおおらかな主人で
助かっています

オマケに今日のおうちcafe

先日失敗したシフォンケーキ
リベンジしました
今回はアールグレイの紅茶味
切り分けなくても
紅茶の香りが漂っています
まずは大成功で良かったです


ネットスーパー頼みの我が家
たまには品物を見て買い物もね
3日に1度程度のお買い物
いつが一番空いているの?
日曜日は避けるべきでしょうが
スーパーからのラインでは
高齢者や妊婦さんは午前中にと
でも
空いているのは13時〜14時
さて、どうしましょうか?
結局13時少し前に行きましたが
思いの外空いていました
皆さんStayHome守ってますね
入口ではカートとかごを
丁寧に消毒していましたし
消毒液もあちこちにあり安心
でも小さなお子さんを連れた
家族連れの多いこと
お子さんはマスクしていないけど
大丈夫?
ご主人もいらっしゃるなら
家でお留守番が良いのでは?
余計なお世話でしょうか?
お買い物に行ったので
今夜はお刺身に決定!
ついでに
ランチ用のちらし寿司も購入
ところが主人ったら
ランチは要らないと
じゃあお夕飯に回しましょう
ランチ用に購入したので
割とリーズナブルですが
いくらも入っているし
シャリの割に具が多い上
別にお刺身だってあります
常備菜に作った
キャベツとツナの煮物
オクラのお浸しと共に頂きました
支度も楽でしたし
あぁ、満足!
でも、しばらくは
食卓に生物は登場無しよ

そして
今日のおうちcafe


フルーツのミルク寒天
牛乳にコンデンスミルクで
何だか懐かしいようなお味
イチゴ🍓キウイ🥝
缶詰の桃🍑入りです
キウイが緑なら綺麗だったのに
黄色のキウイしか無かったの
寒天よりゼリーのほうが
美味しいかな?と思いましたが
主人は喜んで食べていたので良し❣