過日sen5988さんのところで
拝見した山かけ丼が
あまりに美味しそうで
食べたくて食べたくて...
やっと実現しました❢
最近の我が家は
お夕飯は極力炭水化物抜き中
大好きなお刺身もとろろも
登場する機会がありません
緊急事態宣言も出た事だし
たまには特別にね(^_-)-☆
見掛けはsenさんのように
お洒落にも美しくも出来ませんが
お味はまぁまぁと自画自賛
美味しく頂きました


二人にはとろろが多すぎて
持て余し気味でしたが完食
小鉢は
○ポテトサラダ
○もやしときゅうりの胡麻和え
○竹輪とザーサイのラー油和

都知事より休業対象の
明示がありましたが
何だかはっきりとわかりにくい
居酒屋でアルコール19時まで?
それより朝5時からですって?
それって日常生活に不可欠?
本来ですと、国民皆が
何も言われなくても
必要不可欠な外出を控えれば
問題ない事なのですけれど

大好きな京都から「来ないで!」
と言われてしまい 悲しいです

こんなご時世で気軽にお茶しに
出掛ける気分ではないですが
そんな時には自宅でcafe気分
如何ですか?

なぁんて、
偉そうに書いても
お洒落でも何でもありませんが
気分ですよ、気分❢

本日のメニューは
○よもぎ白玉ぜんざい
○ところてん
2品のみ!

餡は今日届いた出来合い品
白玉(蓬でも白玉?)茹でで
餡を乗せただけ
ところてんに至っては
パックから出して海苔をパラ〜ン
こんなおやつでも良いでしょ?
気張って作るのも楽しいですが
毎日は大変

人との関わりを80%減らすって
私、今日会ったのは主人一人
まぁ、日頃からそんな感じなので
80%減にはならないかな?

万が一私が罹患者だとしても
主人以外には移さない
そんな気持ちで過ごしています


昨日はまた眠れず
読書したりしたものの
お布団の中でモゾモゾ
5時半には起きちゃいました

まず洗濯機に洗濯物を放り込み
あとは何をする?
突然思い立って
台湾カステラを焼きましたが
見事に失敗!


途中の温度設定を間違えただけですがケーキは繊細です
膨らみが悪かったですが
お味はまずまず
今朝の朝食となりました

台湾カステラはお初でしたが
日本のカステラに比べ
さっぱりしていくらでも食べられそうな危険なカステラです

断面はこんな感じ

おまけに昨日の朝食もね♪

昨日はフレンチトースト
前夜から卵液につけ置いたので
染みて美味しい
甘さ控えめにしたので
私はメープルシロップタラリ
う〜ん、美味しい

緊急事態宣言が出て
益々暮らしにくい世の中に
でも、取り敢えず1ヶ月
本も数冊調達しましたし
お菓子作りの材料も購入
自分の好きなことで
気晴らしをしながら
過ごしたいと思います