今日のお夕飯はフリーザーからの

こんばんわ、keiです

今日も蒸し暑い一日
何時になったら梅雨は明けるの？
今日のお夕飯は
フリーザーで眠っていた
キーマカレー
ところが副菜を考えていなくて
さて、どうする？
急遽ネットスーパーで注文した魚介でサラダ２種類にね
利用しているネットスーパーは
12時までに注文すると
15時〜届くので便利です
そしてこんな食卓です

◎キーマカレー温玉乗せ
◎エビとブロッコリーサラダ
◎イカと玉ねぎのサラダ
◎メロン

ちょっと物足りないお夕飯
デザートで誤魔化した？

エビとブロッコリーのサラダは
ゆで卵を加える予定が
今日は卵を食べすぎで中止
↑
今日のブランチですが
サンドイッチの卵焼き
卵を4個も使いました
ふたり分なので一人2個
他に煮卵も１個
朝だけで３個、夜１個
少し食べすぎました
明日は少し控えよう！

今日もお腹いっぱい❣

今日は土用の丑の日なので

こんばんは、keiです

今日は土用の丑の日
久し振りにスーパーに行くと
鰻、うなぎ、ウナギ！！
我が家は主人も私も鰻は苦手
でも、季節の物だし
何よりも息子の好物
でも、お供え用だけに購入するにはちょっとお高いです
（鰻丼4500円のもありました）
そこでこんなお夕飯になりました

◎鰻寿司
◎ローストビーフサラダ
◎茄子とオクラの煮浸し
（揚げて直ぐ食べたので
汁が濃い目です）
◎生しらす
◎シジミ味噌汁

今日私が作ったのは
煮浸しとお味噌汁だけ
楽させてもらいました

今日もお腹いっぱい❣



今日も冷蔵庫にある物でお夕飯

こんばんはkeiです

今日はお天気も良く暑い一日で
エアコンフル稼働
一度涼しい思いをすると
少し暑いだけでも我慢出来ず
エアコンのお世話になりがちです
我が家は日当たりが悪いので
階下は結構涼しいのですが
（その代わり2階は灼熱地獄）
これからはエアコン必須ですね

そんな日のお夕飯は
冷蔵庫一掃の食卓です
フリーザーに残っていた
明太子でパスタです
ジャーマンポテトと
有り合わせのサラダ

今日は冷蔵庫の大掃除
野菜室がかなり汚れていて
傷んだ野菜を廃棄してスッキリ
まだまだ冷蔵庫一掃セールは
続きそうです

そんな日のおうちcafe
sen5988さんから頂いた
たねやの水羊羹です
少し前に頂いたのですが
私はもちろんの事
息子もこの水羊羹が大好物で
　お盆の間お供えしていて
やっとお下がりを頂きました
こんなに沢山頂いて
sen5988さん
いつもありがとうございます

今日もお腹いっぱい❣