こんばんは、keiです

殆どの地域がお盆ですね
東京は先月終わっていますが
お盆=8月が定番
お盆を迎えるにあたって
息子には
「いつでも帰っていらっしゃい!好きな物を用意して待っているからね
と、お仏壇に話し掛けていました
さて、今回も帰って来たかしら?
お仏壇に向かって
「ローストビーフ用意するね!」
と、食べ物で釣りました(笑)
なんだか賑やかな食卓です
残り物のメロンと生ハムで
生ハムメロンを作ったので
久し振りにピール登場
キッチンで揚げ物の後のビール
超美味しい!
◎ローストビーフサラダ
◎サラダ3種
(マカロニサラダ、春雨サラダ、竹輪の和え物)
◎フライ
(鯵、海老)
◎生ハムメロン
昨日は息子も好きな
本マグロと生しらす
煮物は手抜きで市販品です

今回はお盆でも精進料理ではなく
息子の好物をお供えしました
画像は私の分の食卓ですが
仏様用にも小盛りな物をお供えしました
美味しく食べてくれたかしら?
毎日でも食べに帰って来てね

今日もお腹いっぱい❣

こんばんは、kelです

今日も暑かったですね
でも、夕方の雷雨にはびっくり🌩
すぐ近くに落ちたのでは?と
思う程の地響きでした
さぁ、早くおへそ隠して...
幼い息子によく言ったものでしたが今は主人にね(^_-)-☆
決しておへそ出してはいません


突然ですが
主人は毎晩0時過ぎには
寝室に向かいます
そこからが私の時間!
なぁんで言っても
それまでも勝手に過ごしています
テレビでショップチャンネルのハシゴしたり、ネットサーフィンしたり
昨夜はスイーツ作りの気分
イタリアンプリンを作りました
コンビニスイーツで
イタリアンプリンが人気とか
滅多にコンビニスイーツは買いませんし、食べたことも無く
ネットでレシピ検索
ふむふむ
クリームチーズ(マスカルポーネ?)が入ってゼリーで固めるのね?
でも、卵も入るので自力で固めましょう
一晩冷やして
おやつに頂きました
型から出すのにひと苦労
うまく行ったかしら?
チーズが入る分濃厚ねっとり
フォークで頂けるプリンです
主人と二人で完食
なかなか旨し❢

最後に今日のお夕飯
今夜は昨日の残り物
ドリアで済ませる予定が
naoちゃんの明太子スバゲティーを拝見して食べたくなりました
少量の予定が相変わらずで 結局サラダとパスタでギブアップ
サラダは賞味期限切れの厚揚げをしっかり焼いて投入ですがイマイチ(笑)

今日もお腹いっぱい❣



こんばんは、keiです

今日も暑い一日でした
果物と野菜を買いに
自転車でお買い物に出たら
マスクをした顔が火照って
なんだかぼ〜っとしました
これってヤバいやつ?
猛暑はしばらく続くようですので気を付けて過ごしましょうね
そんな日のお夕飯は
このクソ暑いのに
(あら〜、私とした事が
はしたない(笑)
ドリアにしました
牛乳の賞味期限が切れてるよ
と、主人が気付き
火を通せばOK?と
ドリアにしました
(そういう問題?)
まぁ、10日までの物で
2日しか過ぎていないしね(笑)
ちなみに明日までの牛乳もまだ1本残っています
以前は記載してある賞味期限や消費期限が1日でも過ぎると廃棄していたのですが
歳を重ねるに連れ図々しいと言うか図太くなりました
◎海鮮サラダ
ブロ友naoちゃんの真似っ子
◎エビとホタテのドリア
◎サーモンとタコ刺身
サラダには多すぎたので
◎生揚げとこんにゃく煮物
厚揚げも賞味期限間近
◎デザートはイチジク

何時もnaoちゃんさんの
おかずサラダが美味しそうで
今日も海鮮サラダで真似っ子
もう、これだけでお腹いっぱい
ドリアは二人で1つでOKだったかも?

今日もお腹いっぱい❣