こんばんは、keiです
珍しく2度目の投稿です

珍しく朝早く起きて
なのに今日は一日中雨の東京
洗濯も無しだし、やることが無い
そこで久し振りにスイーツ作りです
そのご紹介の前にお夕飯をね!
なぁんて言っても大したものを
作っていません
冷凍保存してあった
ハンバーグをレンチン
付け合わせも冷凍食品
他には生協から届いた
ミールキットのキャベツ炒め
切ってある材料を炒めて
添付のソースで和えるだけ
美味しかったけれど多すぎ!
大量に残りました
他には
小松菜ともやしとカニかまのナムル
これは自分で適当に作ったもの
あと、こちらは生協から届いた
きゅうりの水キムチ
毎週金曜日は生協から届くので
楽することにしています

さて、肝心のスイーツですが
数十年ぶりにシュークリームを
作りました
とは言っても、
冷凍のシュー生地を焼いただけ
カスタードクリームは自家製です
お化粧して少しは見られるかしら
冷凍のシューはひと味違う?
何となくスーパーのお安い味
カスタードクリームは
美味しく出来たと自画自賛
2人きりでは沢山作っても
食べきれません
結局残り2つは明日のおやつにね❗

今日もお腹いっぱい‼️


おはようございます、keiです

珍しく朝の女?

私、ずっと夜眠れなくて
昼夜逆転の毎日です

このところ夜全く眠れず
朝食を済ませた9時~10時頃から
眠りにつく毎日です
結局夕方までゴロゴロうとうと
夜になると冴えてしまう
そんな毎日です
悪循環です

昨日は珍しく夜10時頃に眠気が
チャンス!とばかり
11時前にお風呂にも入らず
お布団に入り眠りましたが
1時前に目が覚め、次は4時前
もう寝足りちゃった?
あと2時間は寝ていたいなぁ

そんな昨夜のお夕飯には
中華おこわを作りました
なかなか消費できなかったもち米
やっと半分になりました
先日生協から届いたトマト
大きさの差が激し過ぎる!
普通の大きさは左下?
主人は一番大きいのに興味津々
子供かぁ?
今朝の朝食に頂きましょうね

さぁ、そろそろお布団から
出るとしますか

雨の金曜日
どのように過ごしましょうか?



こんにちは、keiです

コロナワクチン接種から30時間
特筆するような副反応は無し
昨夜は手足の関節が少し痛み
珍しく日が変わる前に休みました
多少は具合が悪かったのかも?
鈍いので自覚無し(笑)

今日はお天気に誘われて自宅近く
白山神社に紫陽花を見に
行って来ました






残念ながらアジサイ祭りは休止
紫陽花山?には入れずとも
充分に綺麗でした
猫ちゃんも紫陽花見に?

帰りにはブログで知った
韓国料理店サムシセキさんで
テイクアウト
こちらは白山神社から徒歩1分
海鮮チヂミ
と
野菜のキンパ

お店は改装中でしたが
テイクアウトはOk
工事中の店内で待たせてもらい
自宅でランチに頂きました
とても美味しいのに
主人の口にはあまり合わず
結局私の夕飯にも登場です
今日のお夕飯👇️
自家製春巻き
春雨サラダ
ニラ玉

主人はご飯
私はチヂミとキンパ
春巻きは10本作って残りは冷凍
息子が居れば10本軽く食べたけど
老夫婦は2本づつがやっとです

コロナワクチン接種の
副反応も少なく

今日もお腹いっぱい‼️