お気楽主婦の美味しいもの大好き
こんにちは、keiです
朝起きたら
こんな感じの雪景色↑
今朝方まで
オリンピック観戦で
起きたのは10時過ぎ
なのに寒い😰
期日前投票を済ませて
Luckyでした
相変わらず出掛ける事もなく
お籠りの毎日で
ブログネタもありません
そこで最近のお夕飯を↓
もう、すっかり手抜きで
ラーメンチャーハンだったり
この日は餃子鍋と手作り焼売
タネを作ったところで
焼売の皮が見つからず
（絶対買ったのに）
仕方無く餃子の皮で代用↑
餃子の皮だとモチモチした
感じに出来上がりました
この日は忘れていた
明太子を発見し
明太スパゲティに
後はクリームシチュー
前日のシチューか大量で
翌日も登場です
（実際にはパスタとサラダで
お腹いっぱい）
アトランティックサーモン
夫の希望はお刺身
私は苦手なのでフライ
2人の好み両方食べてます
シチューのじゃがいもも
大量過ぎて
じゃがいもだけ取り出し
玉ねぎとひき肉を炒めた物を
追加して
コロッケを作りました
こんな感じで
手抜きなお夕飯が多いですが
ブランチとお夕飯
極力手作りを心がけて
作っています
では、またね！
こんばんは、keiです
何ということもなく
過ぎていく毎日の中
あっという間に1月が終わり
2月になりました
この調子だと
この一年もあっという間？
今日は節分
スーパーやテレビの戦略に
乗せられて
今年も巻き寿司を購入
他には
いわしの生姜煮と節分蕎麦
夫は甘い太巻きが苦手なので
ネギトロの中巻き2本
今年の恵方南南東に向かって
無言で願い事を唱えながら
頂きました
実は今日のブランチは
東京ドームホテル内シズラー
沢山食べてお腹が空かず
太巻き寿司は半分で
ギブアップ！
福豆も年の数は到底無理で
（大好物で例年なら夫の分まで食べられるけど）
お掃除が大変なので
小分けの袋入りを撒いて
直ぐに回収
何事も「気は心」ですからね
今年も恙無く過ごせますよう
では、またね！
こんにちは、keiです
昨日は息子の月命日で
お墓参りの日
何時も通りお墓の掃除をして
お花とお線香を供え
墓石を撫でて暫しお喋り
来月は7回目の命日です
また、来月来るから
待っていてね！
お墓参り後ランチを済ませ
お寺近くのバス停から
浅草へと向かいました
バスに乗ること1時間!！
道は然程混んでいないのに
ほぼ各駅停車状態
乗降客が多いようです
浅草での目的は入山煎餅
子供の頃からの好物で
下町の我が家には
このお煎餅がいつもあったように思います
浅草寿司屋通りにあった
入山煎餅は2019年に閉店
その数年後
入山煎餅の煎餅の生地？を
作っている会社が
「入山煎餅製作所」として
手焼き煎餅を作り出し
浅草松屋と通販で買う事ができるようになりました
この2点で3000円弱
お煎餅とも言えないお値段
固いお煎餅が苦手な夫は
「何処が美味しいかの
分からない」
いいの、いいの
私一人で食べるから！
この固さと甘味のない
生醤油の味が良いんです
少し物足りない塩分も
ゆっくりと噛んでいると
お煎餅本来の甘みが
感じられます
本家の入山煎餅には及ばずとも
とても美味しいです
ちょっと高級なお煎餅
ゆっくりと味わって
いたたくことにしましょう
浅草は混んでいると思い
ランチを済ませて行ったので
舟和の甘味処で
あんみつをいただきました
夫はコーヒーと芋羊羹
（この組み合わせ合う？）
セキネでシュウマイと
肉まん、あんまんを買って
簡単お夕飯になりました
肉まんはなんだか肉餡が
少なくなって皮ばかり
お値段的にも
PAOPAOや551の方が
好みかなぁ？
子供の頃は美味しかったに
なんだか残念😞
夫と出掛けると
のんびり街歩きは無理
久しぶりの浅草
もう少しゆっくり見て
歩きたかったかなぁ
では、またね！
