昨日の晩ごはんのオムライスです。
材料（１人分）は、
ごはん…１杯
鶏モモ肉…50g
ケチャップ…適量
卵…３個
砂糖…大さじ２
塩…ひとつまみ
バター…10g
です。
作り方です。
まず、ケチャップライスを作ります。
鶏モモ肉を細かく刻んで、炒め鍋で炒めます。
ケチャップをかけ、よく混ぜます。
これを皿に盛り付けておきます。
続いて、卵を３個ボウルに割り入れ、溶き卵にして、砂糖、塩を混ぜます。
フライパンを加熱し。バターを溶かしたら、とき卵を流し込みます。
まとめずに、円盤状にして少し中央に卵を集めます。
半熟くらいになったら、ケチャップライスに乗せます。
皿に盛り付けました。
昨日の晩ごはんの完成です。
