男の料理2726、醤油ラーメン | はいどのブログ

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男の料理 あれこれ

今日の昼ごはんの醤油ラーメンです。ニコニコ

材料(3人分)は、
生ラーメン…3玉
チャーシュー…2パック
卵…3個
ハーフもやし…1パック
刻みネギ…適量
水…900mL
和風出汁の素…小さじ1
鶏がらスープの素…2袋
薄口醤油…大さじ3
醤油…大さじ1
です。

作り方です。

卵はゆで卵にしておきます。

もやしもさっとゆでます。

鍋に水、和風出汁の量、鶏がらスープの素を加え加熱します。

薄口醤油、醤油で味を付けます。

ラーメンを時間通りにゆで、湯切りをして、ラーメン丼に取り分けます。

チャーシュー、ゆでもやし、ゆで卵、刻みネギをのせ、スープをかけます。、

丼に盛り付けました。ラブ


今日の昼ごはんの完成です。爆笑