電子レンジで時短で作るクリームシチューです。
まだもらいもののじゃがいもがあるのでビーフシチューに続いてクリームシチューです。
材料（４皿分）は、
鶏モモ肉…200gほど
新タマネギ…１個
じゃがいも…４個
ニンジン…１本
水…400mL
クリームシチューのルー…２分の１箱
牛乳…125mL
です。
作り方です。
じゃがいもは角切りに、新タマネギはくし切りに、にんじんは乱切りにして電子レンジで蒸しておきます。
蒸している間に鶏モモ肉を切ったり、ほうれん草を刻んで、ベーコン、コーンといっしょに炒め、副菜を作っておきます。
鶏モモ肉を炒め、火が通ったらレンチンしたじゃがいも、新タマネギ、ニンジンを入れ、水を加えます。
グツグツしたら火を止め、ルーをときます。
再び加熱してとろみがついたら牛乳を加えます。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
