カニカマ玉です。
やっぱカニ高いし…。
材料（３人分）は、
卵…３×３個
カニカマ…１パック
塩コショウ…適量
旨味調味料…適量
ごま油…適量
水…300mL
醤油…大さじ３
砂糖…大さじ４
酢…大さじ３
片栗粉…大さじ１
です。
作り方です。
まずあんを作ります。
鍋に水、醤油、砂糖、酢、片栗粉を入れてよく混ぜてから加熱します。
とろみがつけばあんのできあがりです。
続いて卵を焼きます。
卵をボウルに割り入れ溶き卵にします。
１人分の半分のカニカマをほぐして入れます。
塩コショウ、旨味調味料を入れ混ぜたら、ごま油をしいたフライパンで焼きます。
残ったカニカマはこのときに上にのせます。
皿にうつしたら、あんをかけます。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
