炒飯＆餃子です。
今日は孫の子守でバタバタしていたので、家にあるものでチャチャっと作れるものですますことにしました。
まず、炒飯です。
たまごご飯から作るパラパラ黄金チャーハンにしました。
材料（３人分）は、
ご飯…３膳分
卵…３個
鶏がらスープの素…１袋
粗挽きガーリック…適量
塩…適量
ソーセージ…２本
ごま油…適量
です。
作り方です。
ご飯に卵を混ぜて、たまごご飯を作ります。
鶏がらスープの素、粗挽きガーリック、塩を混ぜてあじをつけます。
炒め鍋にごま油をしいて強火にかけ、輪切りにしたソーセージを炒めます。
強火のままたまごご飯を入れ、手早くかき混ぜながらパラパラになるまで炒めます。
皿に盛り付けました。
餃子はいつもの冷凍餃子を焼いただけです。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
