スクランブルエッグとチーズのホットサンドです。
材料(1人分)は、
食パン…8枚切り2枚
卵…1個
バター…7gほど
砂糖…大さじ1
塩…ひとつまみ
マヨネーズ…大さじ3分の2
とろけるチーズ…適量
です。
作り方です。
まず、スクランブルエッグを作ります。
私は3人分作りました。
卵を溶き卵にして、砂糖、塩を混ぜます。
フライパンわ中火かけ、バターをとかしたら、卵を入れて、かき混ぜます。
いい感じに固まったら、ボウルに取り出してマヨネーズを混ぜます。
食パンにスクランブルエッグをのせ、広げます。
その上にとろけるチーズを散らして、もう1枚の食パンではさみ、ホットサンドメーカーに入れて焼きます。
皿に盛り付けました。
今日の朝ごはんの完成です。