豚ロースとピーマンのオイスターソース炒めです。
材料（３人分）は、
豚ロース…３枚
ピーマン…２個
タマネギ…１個
オイスターソース…大さじ２
薄口醤油…小さじ１
鶏がらスープの素…１袋
です。
作り方です。
タマネギはくし切りにして、電子レンジで蒸しておきます。
豚ロースを１cmくらいの幅に切り、炒め鍋で炒めます。
豚ロースに火が通ったら、レンチンしたタマネギ、刻んだピーマンを加えます。
オイスターソース、薄口醤油、鶏がらスープの素で味をつけます。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
