男の料理２２５３、鶏胸肉のソテー

鶏胸肉のソテーです。

材料（３人分）は、

鶏胸肉…１枚半（450gほど）

サラダ油…適量

塩コショウ…適量

薄力粉…適量

です。

作り方です。

鶏胸肉は１センチほどの厚さに切っておきます。

鶏胸肉に軽く塩コショウして、小麦粉をまぶしたら、サラダ油をしいたフライパンで弱火で焼きます。

両面をじっくり焼きます。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。