男の料理2002、冷や汁とホウレンソウのゴマ和え冷や汁とホウレンソウのゴマ和えです。百田は今回もこれを使いました。ホウレンソウのゴマ和えは、ホウレンソウを電子レンジで蒸して、醤油大さじ1、すりゴマ大さじ1、砂糖大さじ1を混ぜて、それをあえればできあがりです。器に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。