男の料理１９６７、鮭のムニエル

鮭のムニエルです。

材料（３人分）は、

鮭の切り身…５枚

塩コショウ…適量

薄力粉…適量

バター…30g

です。

作り方です。

鮭の切り身に軽く塩コショウをふったら、薄力粉をまぶします。

フライパンを中火にかけ、バターをとかしたら、鮭を焼きます。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。