肉じゃがです。
材料（３人分）は、
牛コマ…300g
じゃがいも…３個
水…300mL
和風出汁の素…小さじ１
醤油…大さじ２
みりん…大さじ１
砂糖…大さじ２
です。
作り方です。
じゃがいもは、適当な大きさに切って、電子レンジで蒸しておきます。
タマネギはくし切りにして、こちらも電子レンジで蒸しておきます。
炒め鍋で牛コマを炒め、火が通ったら、レンチンしたタマネギ、じゃがいもを入れます。
水、和風出汁の素、醤油、みりん、砂糖を加え、しばらく煮ます。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
