綾ぶどう豚の肉野菜炒め（ニンニク塩コショウ味）です。
いつも焼肉のタレに頼っているので、今日は自分で味付けをしました。
材料（３人分）は、
豚コマ（綾ぶどう豚）…350g
タマネギ…１個
シメジ…１株
キャベツ…大きめの葉４枚
鶏がらスープの素…１袋
おろしニンニク…適量
塩コショウ…適量
です。
作り方です。
豚コマを炒め、火が通ったら、レンチンしたタマネギ、シメジ、レンチンしたキャベツを加えます。
鶏がらスープの素をふりかけよく混ぜます。
おろしニンニク、塩コショウで味を付けます。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
