タンドリーチキンです。
材料（３人分）は、
鶏モモ肉…２枚
カレー粉…大さじ１
無糖ヨーグルト…大さじ３
オリーブオイル…大さじ２
ケチャップ…大さじ２
おろしニンニク…小さじ１
おろし生姜…小さじ１
塩…小さじ２分の１
コショウ…適量
です。
カレー粉、無糖ヨーグルト、オリーブオイル、ケチャップ、おろしニンニク、おろし生姜、塩、コショウをボウルに入れてよく混ぜます。
鶏モモ肉を一口大に切って、ソースにつけます。
このまま冷蔵で一晩寝かせます。
翌日オーブンレンジのオートモードで焼くだけ！
きれいに焼けました。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
