まずは、土曜日（昨日）のナポリタンから。
材料（３〜４人分）は、
スパゲティ…300g
オリーブオイル…適量
ソーセージ…３本
ピーマン…１個
タマネギ…２分の１個
ケチャップ…適量
です。
作り方です。
スパゲティは時間通りにゆでます。
タマネギは事前にレンチンしておきます。
フライパンにオリーブオイルをまわし入れ、ソーセージ、タマネギ、ピーマンを炒めたら、スパゲティを入れ、ケチャップをかけてできあがりです。
皿に盛り付けました。
材料（３〜４人分）は、
スパゲティ…300g
挽肉…300gほど
ナス…１本
タマネギ…２分の１個
トマトジュース…400mL
おろし生姜…適量
おろしニンニク…適量
バター…20g
です。
作り方です。
スパゲティは時間通りにゆでます。
炒め鍋にオリーブオイルをまわし入れ挽肉を炒め、レンチンしたタマネギ、ナスを加えます。
トマトジュースを加えて煮込み、おろし生姜とおろしニンニクを入れます。
バターを加え、煮込んでいきます。
しっかり煮詰めたら、スパゲティにかけます。
皿に盛り付けました。
今、新型コロナウィルス感染症の予防のため、外出を控えなければなりません。
こういったときこそお家ごはんです。
簡単に作れるので試してみてください。