能登かき20日、七尾市中島町「宮本水産」で新鮮な岩かきを昼食でいただきました 岩かきは4月から10月頃まで濃厚な美味しさが楽しめます ミネラルたっぷりで高血圧、動脈硬化、貧血などに効果があります かきは、1ケ月ごとに味を変えます これから真かきのシーズンを迎えますが、食通にはたまりませんね( ^)o(^ )