さ檜隈 檜隈川の瀬を速み 君が手を取らば 言寄せむかも・・・巻７－１１０９作者不詳
檜隈川の瀬が早いので、あなたの手を取ったなら噂されるでしょうか
仏頭山と橘寺
万葉集から現代にいたるまで不変の飛鳥川
飛鳥では古代米が栽培されています。古代米とは稲の原種である野生稲の特徴を引き継いでいる米で、白米に比べ、たんぱく質やビタミンが多く含まれ健康食材として愛用者が増えています
赤米はコメのルーツで赤飯の起源と考えられています
夾竹桃かな？
黒米はおはぎの起源で、古くからお祝の米として珍重されてきました
緑米はもち米なので炊くともちっとした食感です。古代米は玄米のため、一昼夜ほど水に浸してから炊き上げます
１３：３８分、岡寺前に到着
虫小窓の付いた商家が建ち並んでいます
女性に人気のカフェ
ランチやスイーツが人気のようでした
明日香村鳥瞰図
岡寺門前町
風情のある街並みが残されています
