収穫→調理→実食!「カリビアンレッドホット」 | 伊丹のおくりびと

伊丹のおくりびと

伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。

原発再稼働が電力不足の解消とは全く関係ない。

この夏の電力は十分足りています。

おつかれさまです、速水です。




関電の偉い人が委員会でそう言っているのが

テレビに放映されたのは4月だったでしょうか

覚えておられますよね?

今日朝刊で東電の電気料金値上げ幅が2%膨張するって書いていました。

あの会社の電気料金の算出方法って

聞けば聞く程不可解ですね。




その事はまた別の機会に話しをします。




今日のお話は

自宅の前で栽培しているコレ。

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青々とした実が成っています。

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赤くなってから収穫しようと思っていたんですが

せっかく直栽培なので

青い実も食べてみたくなり

2つだけ収穫してみました。

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そのまま齧ってみたら…

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辛いかな?

あ、辛い。。。

少し辛いです。

それより肉厚の実の青臭さと言うか

満願寺とうがらしに似た味がします。




それを台所で細かく刻んで

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今日のお昼にチャーハンを作ります。



胡麻油で唐辛子を軽く炒めて

卵、ご飯、白ごまを投入して回し炒めながら

味付けは勿論これ!!

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これ、美味しいですよね!

味が馴染んだら青ネギを山盛り投入して完成。

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普通に美味しいです。




はい、ごちそうさまでした!(^人^)

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