辛い食べ物 | 伊丹のおくりびと

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伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。

昨夜遅くに死亡の連絡を受け受け入れや打ち合わせの後

自宅に帰ったのは日付が変わってから。4時間は眠れました。

そんな流れで、今日は朝からお通夜の準備に追われていた。

しかし、お昼までに準備は終わってしまい

それからの5時間事務所の中で睡魔との戦いでした。




そこで




眠気覚ましにはこれ


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いわゆるテーブルスパイスなんですが、

ハバネロそのまんまです。

かなり辛いです。

皮膚に付いたら洗わないといけません。

そんな危ない物がS&B食品から出ています。

普通にコープさんでも売っています。

こいつの良い所は単純に辛い。という事。

デスソースも辛いんだけど酸っぱかったり塩っぱかったり、

食べ物の味の邪魔になる事が有るんだけど、

こいつは昆布茶にしても、みそ汁にしても、

味はそのままでただ辛くなる。






これを昆布茶に一振り。

唐辛子昆布茶の激辛バージョンの出来上がり!

唐辛子昆布茶って言うのは昔清荒神の参道かどっかで買った事が有りました。

ただ、入れ過ぎると苦みが気になります。


ペタしてね