シェリーブランデー。

入荷してみました。シェリーのブランデー。口当たりよく滑らかなイイお酒です。36度もあるとは思えない、危険なお酒でもあります。

ひれ。

もちろん、ふぐのヒレもございます。ただいま乾燥中。炙ってヒレ酒に!!…たまりません。

HUGU。

ふぐ、入りました。カルパッチョ、手打ちパスタ、焼きふぐのサラダ…などなど。やっぱり、うまいもんはうまい!!