諸事情があり、今日は自分が晩ご飯を作りましたぁ〜。
ユーカリの葉を使った料理かい？ってそれは無理ィ〜今回は寄せ鍋にしました。
若い頃はよく料理を作りましたね〜。
鍋料理というとダシをとり、具材を入れ、みりんや醤油を入れてましたが…
今は鍋用のスープがあり、それを鍋で沸騰させて具材を入れるという流れで簡単に作れますね。
説明はいいから、できたのかい？できたのがこれ⬇️
具材は鶏肉、魚の切り身、鶏つくね、白菜、春菊、長ネギ、人参、豆腐、しめじ、えのき、結びしらたき
いっぱい入ってるね、で、ユーカリの葉は？って入れませんからー！なかなかの美味しさでしたぁ〜。
最近はあまり料理はしませんが、久々だったのでブログに書いてみました。
えいたろう、歴史ネタがここ2日間ないぞ！
げっ！知ってましたぁ！
一つ書きたいネタはあるのですが、それはまたいずれ。
明日は歴史連載物語「白の執権」をブログアップの予定です。
にほんブログ村
宜しければバナーをクリックしてね。