「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ②
第２回目はこのシリーズでは、ピノ・ノワールのルーツを辿ります。世界には様々な産地がありますが、造られるワインに共通した特徴について記載します。製造上の特徴や色合い、香り、風味についてわかりやすく紐解きます。
シリーズ② 「ピノ・ノワールのルーツとワインの特徴」
〇多くのブドウ品種のルーツの一つ
・・・ピノ・ノワールの家系図
〇別名の宝庫ピノ・ノワール・・・シノニム
〇ワインは繊細で高貴
・・・ピノ・ノワールは上品なワインを造る
〇ワイン検定（ブロンズ）記載内容（ブロンズ）
ワイン選びの際、グラスを傾けながら、ワイン検定などwineの学習の参考にお読みください。
詳しくは、私のHP「Grapewine」のこちらご覧ください。
