お一人様生活だと何食べるかいっつも悩みます
今日はリハビリもあり、リハの先生と世間話の際に、”今日は何食べようかな？”と話を振ってみました。
ちなみに昨日は朝市で購入したお一人様用の盛り合わせを食べたことも話してます。
４種類入って５００円、お値打ちです♪
そしたら”昨日お刺身なら、今日は煮魚か焼き魚にしたら！”とのアドバイスを頂きましたので、帰宅後近所でメバル２匹を購入
店舗でも煮魚売ってますが、味付けがちょっと私的には濃口
自分で作れば味加減も調整できるし、明日の分もできるので楽
煮つけの配合は、COOKPADを参考にしますが、その配合よりも薄めに作って充分美味しかったです
ちなみに嫁様は煮つけはあまり箸がすすまないようです。
当初、釣り堀で釣った魚も頭など含めて、荒煮とかしてましたがいつの間にかお刺身しかしなくなってましたね。
命あるものを頂くので、食べれる部位は最後まで食べるのが理想ですね、ちょっと過去を反省しながらウィスキー
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