嫁様が横浜に単身赴任してから作らなかった料理ですが、コロナ禍で嫁様が戻って来てます(^^;

 

嫁様:最近ピクルス食べてないわぁ・・・えー

 

私:(@@;・・痛いとこ突かれたわ・・滝汗

 

と言うことで久々(1年半ぶり)に作りましたよピクルス!

 

 

ちょっと作り方を変えて、野菜は軽く湯とうしのみ、瓶に詰めてから配合したピクルス液を注いで冷蔵庫へIN!

 

いつもより野菜がシャキシャキ♪

 

嫁様にも好評で一安心でしたてへぺろ