鯛のカルパッチョ

お刺身が食べたくなったのですが、ちょっと普段の食べ方と異なる食べ方で食すことにしてみました。

鯛の白身とレタス、パプリカとトマトを添えて適当に作った酢の効いたソースを掛けていただきました

実際は刺身が見えないくらいに野菜を盛って仕上げてますけどね