清水寺周辺でお昼時間となった場合、我が家ではもう必然的にこちらのお店に並んで
しまいます。


ヒデVの屋根裏部屋-ひさご001


ひさご 親子丼で有名なお店です。


普段行列にならんでまで食べることない我が家ですが、ここはちょっと別格(^^;


今日も30分ほど並びましたが、それでも久々に食べる親子丼は美味だった。


ヒデVの屋根裏部屋-ひさご003


なんせ鶏肉が新鮮でプリプリしてます。
さらに卵の硬さが半熟でとろとろ具合が素敵。肝心の出汁も本来蕎麦屋なので申し分ない。
とどめが山椒が軽く振りかけられてて、やや甘めの親子丼にピリリとしたアクセントをつけてくれます。


お店を知ってから足掛け10年ちょっとになりますが、気のせいか徐々に金額が上がってきているのが
ちょっと残念ですね。



ヒデVの屋根裏部屋-ひさご002


よく行列ができるお店は、客の回転を早めるようにある程度段取りするかもしれませんが、
このお店は決して急き立てるような事はしません。


まぁ相席は当然しかたない話ですが、店内に入ると落ち着けてゆっくりと食事できますのでしばらく待てる人なら一度食べに行ってみてはいかがでしょうか!


ちなみにほとんどの人が親子丼を注文します。

山椒は掛けますかとオーダー時に聞いてくれますので、山椒の苦手な人でもご心配なく。