新潟旅行⑤

４ / １３（日）１０：００少し前にホテルをチェックアウト。レンタカーで燕市に向かった。目指すは杭州飯店。

全国に一度は行ってみたいラーメン店がいくつかあるが、杭州飯店もその中の１店。今日、永年の夢が叶うと喜び勇んでお店に向かった。

杭州飯店に到着したのは開店時間の３０分ほど前。普段行列を避けているが今日だけは並ぶ気満々で先ずはお店の裏の駐車場へ。

まだ早いのかあまり車が停まっておらず、停まっている車には人が乗っている。この店は記帳制で車で待機してるのかな？

とりあえず店頭へ。　あれっ！なんか張り紙があるぞ。。

ガーン！　なんってこった。。臨休だよ。まいったなぁ。。　駐車場で車に乗っていた人はきっと次の店探してたんだな。納得。

私も車に戻って、妻と次の店を探し始める。杭州飯店で食べる事しか考えてなかったので代替え店を考えてなかった。

このエリアには背脂ラーメンのお店は沢山あるが、できたら潤や潤に似た味は避けたいところ。潤だったら亀戸にあってよく行くので。。

探すこと数十分、ようやくお店が決まりそこに向かった。

杭州飯店から走ること10分程度で次のお店に到着。福来亭というお店。写真で見た感じ、杭州飯店の麺に似ている感じがしたのでこの店を選択したのだ。

店前の駐車場に車を停め入店。店内ほぼ満席ながら辛うじてテーブル席が１卓空いていた。券売機で食券を買い、その空いていたテーブル席に座った。

券売機で買ったのは中華そば、半盛り中華そば（妻）、半ギョーザ、そして現金４００円でチャーハンをお願いした。

店内、小上がりとテーブル合わせて１０卓くらいか？スタッフは4人くらい確認できた。お客はひっきりなしに来店し、常に満席状態。

待つ事しばし、注文品が供された。先ずは中華そば。

美味そうだな。。ではいただきます。　うん、これは美味いね。煮干しの効いたスープに背脂の甘みが加わり良いバランスになっている。

麺は杭州飯店に似ている気がする平打ちタイプ。　夢中で食べていると少し遅れて半ギョーザとチャーハンが。。

ギョーザもデカいし、４００円なのでてっきり半チャーハンかと思ったらフルサイズ。。これは大変なことになったぞ。

中華そばも並で麺２２０g、半盛りで160gらしい。頑張って完食したが超お腹一杯。サービス良すぎるよ福来亭。。

実は東京に戻ってこのブログを書く時に調べて判ったのだが、福来亭って杭州飯店の創始者が最初に始めたお店だったんだね。今の福来亭の店主はそのお孫さんとの事。予備知識なしにスマホの写真だけでこの店を選んだんだけど、結構鼻が効いたってことかな？

新潟旅行④

４ / １３（日）ホテルでの目覚め。昨夜寝るのが遅かったので珍しく６：３０起床。今日は雨らしいが今のところまだ降っていない様子。

ホテルの大浴場で朝風呂に浸かってから朝食を食べに出かける。

向かったのは佐渡汽船のフェリー乗り場。その施設にそば屋があることを知り行ってみることにする。

歩くこと２０分程度で、フェリーターミナルに到着。そこの２階にお店はあった。

のり場食堂しおさいというお店。ドランクドラゴン塚地さんの「ふらっと立ち食いそば」でも紹介されたらしい。あの番組ずっと見てるんだけど記憶ないなぁ。。

お店の反対側はフェリーへの発着口。

券売機でながもそば、栃尾油揚げそば、ミニタレかつ丼の食券を購入、出来上がりを待った。自販機は最新式のものらしく、注文が自動で入り、出来上がるとモニターに番号が表示される。

程なく番号が表示され、出来上がり品を受け取ってテーブル席でいただきます。

先ずはながもそば。「ながも」とは海藻の一種らしいが東京ではあまり聞かない。粘り気があり磯の香りがして良い。　栃尾の油揚げも味が染みてて美味かった。

そばもつゆも良い。フェリー乗り場のスナックコーナー的な見た目から味は期待していなかったが、レベル高いね。不見識を恥じるしかない。

新潟名物のタレかつ丼。これも揚げたてだよ。。いやぁ朝から美味いものが食べれて大満足だ。

施設を後にし、ぶらぶら散歩しながらホテルへ戻った。

新潟旅行③

４ / １２（土）新発田から車で新潟市街へ。途中事故渋滞があって結構時間が掛かってしまいホテルに到着。チェックインして部屋で荷解き。

本当なら大浴場で風呂に入って夕食に向かう予定だったのだが、予約時間に間に合わなくなってしまいそうだったので、風呂は後にして夕食に出掛けた。

予約したお店は古町にあるお鮨屋さん。ホテルから徒歩で２０分程度。かつては花街だったという古町、その名残のある建物を眺めつつお店まで歩いた。

お店に到着。今夜予約してあったのは港すしというお店。ここ古町で９０年以上の歴史を持つ老舗だ。

入店し予約名を告げると２階の個室に案内された。

料理はコースで予約してあったのでまずはビールで乾杯。今日のライブの感想など話しながら。。

さすが新潟、魚が美味いね。

特に良かったのがこのモズク。　こんなに太いのは初めて食べた。

新潟ではやはり日本酒を飲まねばと新潟のお酒を２種類飲み比べ。どちらも美味かった。

大満足の夕食を終えお店を出て、またのんびり散歩しながらホテルに戻った。