4 / 25(土)
昼食を食べに妻と車で竹ノ塚へ。今日、明日、そして29、30とシゲちゃんラーメンをやっている山形屋に向かった。
シゲちゃんラーメンは山形のケンちゃんラーメンのリスペクト。定期的に供される限定メニューだ。最初に食べたのが7年前。それ以来機会があると食べに来ている。今回は1年半くらい間が空いてしまったが。。
お店から少し離れたコインパーキングに車を停め、店頭へ。入店すると店内ほぼ満席だが辛うじて2席空いていた。券売機で私はシゲちゃんラーメン、妻は中華そばの食券を購入。空いていたカウンター席に並んで座り出来上がりを待った。食券を出す時私は背脂のメダルを添えて。
待っていると後客が続々来店し外に行列が出来た。あまり良い立地とは言えないのに凄いね。
待つことしばし、注文品が供された。おっ!器が変わったな。。
ではいただきます。 うん、美味いね。スープも具材も良いがやはりなんと言ってもこの麺が良い。
美味しく完食。大満足でお店を後にし車で自宅に戻った。






