12 / 30(火) 昼食を食べに電車で市川へ。目指すは鈴家。
鈴家の店頭に到着。店内満席で外待ち6人。列に並んで入店を待った。回転は早く、10分程度で入店。券売機でかけそばとゲソ天の食券を買い、空いたカウンター席に座って出来上がりを待った。厨房内は店主1人で忙しそう。。
待つことしばし注文品が供された。ではいただきます。
うん、美味いね。このゲソ天はここでしか食べれない逸品だと思う。つゆは卓上にある元汁で少し濃いめにするのが好きだ。
つゆまで完飲してご馳走様。夕食用にゲソ天2枚をテイクアウトしてお店を出ると5、6人の外待ちが出来ていた。





