２ / ２８（土）お昼すぎに車で大井町へ。気になるらーめん店があり、行ってみることにする。
いりこ屋という立ち食いらーめんのお店。なぜ気になったかと言えば。。
３０年くらい前、車で仕事をしていた頃、港区を中心に都内を廻っていたのだが、白金に美味しいラーメン店があって、わざとその付近でお昼になるよう調整して通っていた。勝丸だ。その後、お店は目黒に移転、ラーメン博物館に入り、支店も沢山出来た。しかし白金時代のあの美味いラーメンから味は徐々に離れていってしまった。かろうじて目黒のお店の初期にはまだあの味が残っていた気がするが。
そんな一世を風靡した勝丸も今は無い。しかし大井町のいりこ屋は勝丸のDNAを受け継いでいると聞き、では試してみようと思い。。
お店から少し離れたパーキングメーターに車を停めお店に向かう。 お店は東小路に入ってすぐ。永楽の手前にあった。店内立ち食いでキャパ５人。満席で外待ちが6、７名。先に券売機で食券を買いその列に並んで入店を待った。
回転は早く15分くらいで入店。いりこ（淡口）の食券をカウンターに置き出来上がりを待った。味変のサービスの生姜もお願いした。
厨房内は男性２名。麺上げしているのは町田二郎／らぁめん大山の店主？ 勝丸での修行経験あったんだ？知らなかった。
待つことしばし注文品が供された。ではいただきます。
先ずはスープ。うん、美味いね。勝丸のスープを過激にした感じ。塩もあるんだっけ？ならミックスとかやってくれないかな。。
麺は勝丸っぽい。この麺好きだわ。。
美味しく完食。お店を出ると店頭に１０人くらいの列。少し先の永楽には２０人位。さらに先の麺壱吉兆も１０人前後の行列が出来ていた。大井町はラーメン激戦区だな。